Catering ombord

Du kan hyra ett fartyg på självhushållsbasis där du sköter maten och matlagningen själv. För många grupper är detta ett utmärkt alternativ och matlagning är en del av de gemensamma aktiviteterna under vistelsen ombord.
Men det är också mycket trevligt att överföra denna vård till en kock. Han tar då hand om matvarorna och alla måltider. Du behöver inte oroa dig för det längre.

Från grundläggande till lyxigt

Det är möjligt på praktiskt taget alla fartyg att ha catering från en kock. Det överenskommas sedan i förväg vad som kommer att tillhandahållas. Det är också möjligt att beställa dryckerna. Catering kan variera från en enkel måltid till en lyxig flera-rättersmiddag.
Ofta kan du också välja att göra en restaurang som inte fullständigt tas om hand. Sedan hjälper du kocken med förberedelserna och diskarna, det här är det billigaste alternativet. För längre resor är detta ett trevligt alternativ, du har inte ansvaret, du måste hjälpa lite och ändå finns det en trevlig måltid på bordet.
Tänk på att på vissa fartyg en stuga hålls fri för cateringpersonalen. I så fall minskas antalet sovplatser.

Menyn och motsvarande priser skiljer sig åt mellan fartyg. Fråga gärna om möjligheterna och vi kommer gärna att ge ett lämpligt erbjudande.

Tar kocken hänsyn till kostbehov och allergier?

Om du har kostbehov eller allergier, kan du bäst skicka in det här för bokning. Ofta är det inte ett problem och kocken vet hur man förbereder en alternativ måltid med vissa justeringar. I praktiken måste chefsna i allt högre grad ta itu med speciella önskemål och det kan inte alltid beaktas. Ibland förväntas kunden också samarbeta om särskilda produkter måste köpas, vilket då måste tas hand om av kunden själv, till exempel.